RSS

น้ำโสม,โสม

โสม

มารู้จักโสมกันนะคะ
โสมเป็นรากของพืชทำให้แห้งอยู่ในตระกูล Araliaceae แบ่งคร่าวๆว่าเป็นโสมที่มีแหล่งกำเนิดจากเอเซียเรียก Asian ginseng ( Panax ginseng C.A., Meyer)ได้โสมจากประเทศ จีน เกาหลี โสมจากประเทศอเมริกา American ginseng ให้ผลการรักษาน้อยกว่าจากเอเซีย อีกชนิดหนึ่งคือ Siberian ginseng ส่วนประกอบจะไม่เหมือนสองชนิดแรก ให้ผลการรักษาอ่อนสุด

โสมเป็นสมุนไพรซึ่งนิยมใช้ตั้งแต่อดีตจนปัจจุบันโดยประเทศทางตะวันออกเชื่อว่าเป็นยาครอบจักรวาลช่วยเพิ่มพลัง โสมนี้ยังมีชื่อเรียกหลายอย่าง เช่น โสมจัน โสมญี่ปุ่น โสมเกาหลี โสมอเมริกา ผักกะโสม โสมไทย โสมดอกแดง และโสมที่นิยมใช้กันมาพันปี คือ โสมเกาหลี หรือโสมอเมริกา ซึ่งเชื่อว่ามีสรรพคุณทางยาอย่างแท้จริง

ประโยชน์จากการดื่มน้ำโสม
โสมนั้นถือว่าเป็นสมุนไรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยแท้ เชื่อกันว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณภาพดี รักษาได้ทุกโรคแถมยังมีฤทธิ์ขับพิษได้ด้วย เพราะในน้ำโสมนั้นมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมายเช่น สารโฟลีแซคคาไรด์ ที่ช่วยปรับระบบภูมิคุ้มกัน สารจินซีโนไซน์ ,สารซาโปนิน  ช่วยลดและต้านการอักเสพ สารโพลีฟีนอล มีฤทธิ์ต้านทานมะเร็ง นอกจากนั้นยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมายเช่น
  • ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  • ช่วยเพิ่มการต้านทานอนุมูลอิสระในร่างกาย
  • บำรุงเลือด
  • ลดโอกาสเกิดโรคมะเร็ง
  • ลดโอกาสเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ




สูตรจากโสม

น้ำโสมเพื่อสุขภาพ
  • โสมแห้งที่สะอาด
  • ต้มน้ำให้เดือด
  • นำรากโสมใส่ถ้วยแล้วรินน้ำใส่ลงไป จากนั้นเทน้ำแรกทิ้ง
  • รินน้ำเดือดลงไปอีก
  • ทิ้งให้อุ่น แล้วค่อยดื่ม

น้ำโสมที่ดีจะต้อง
  • มีสีออกน้ำตาลจางๆ
  • ใสๆ
  • มีรสฝาดจืด
  • และไม่มีกลิ่น

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ป้อนความคิดเห็นของคุณได้เลยคะ