น้ำเก๊กฮวย
มารู้จักเก๊กฮวยกันนะคะ
เก๊กฮวยเป็นชื่อดอกไม้ชนิดหนึ่ง เป็นพืชประเภทดอกไม้เตี้ยๆ อยู่ในตระกูลเบญจมาศ มีดอกที่โดดเด่น ออกดอกเดี่ยวๆ เป็นสีเหลือง ดอกเก๊กฮวยที่รู้จักกันโดยทั่วไปจะเป็นสายพันธุ์ดอกสีเหลือง ที่เรียกว่า เก๊กฮวยเหลือง แต่ก็ยังมีดอกเก๊กฮวยอีกสายพันธ์หนึ่งที่มีประโยชน์ไม่แพ้กัน คือ เก๊กฮวยขาว
เก๊กฮวยขาวนั้นจะมีดอกสีขาว ดอกจะเล็กกว่าเก๊กฮวยเหลืองเล็กน้อย หาดูได้ยากมากกว่าเก๊กฮวยดอกสีเหลือง ดอกเก๊กฮวยชนิดนี้จะหาซื้อได้ที่ร้านขายยาจีนใหญ่ๆเท่านั้น
ส่วนที่เรานำมาทำประโยชน์คือ ดอกนั่นเอง น้ำเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มดั่งเดิมของคนจีนชาวจีนถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณภาพช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย นอกจากจีนแล้ว ญี่ปุ่นก็รู้จักดอกเก๊กฮวยมานับพันปีแล้วเช่นกัน แต่วัฒนธรรมของญี่ปุ่นในเรื่องดอกเก๊กฮวยแล้วนั้นขึ้นชื่อในฐานะเป็นดอกไม้มงคล นอกจากนี้ ประเทศเกาหลีก็รู้จักเก๊กฮวยมาเป็นเวลานานแล้วเช่นเดียวกัน โดยชาวเกาหลีนิยมนำดอกเก๊กฮวยมาทำยา เป็นยาตำรับโบราณ เรียกว่า กูความจู ที่ช่วยในการบำบัดอาการของโรคไข้หวัดใหญ่
วิธีปลูกเก๊กฮวย
- การปลูกเก๊กฮวยสามารถปลูกได้หลายมีวิธีดังนี้
- ปลูกจากต้นกล้า
- หรือจะนำกิ่งปักลงดิน
- รดน้ำตอนเย็นทุกวัน
- เด็ดยอดเพื่อให้แตกกิ่ง จะทำให้ดอกออกมากขึ้น
- เมื่อเด็ดดอกแล้วให้ตัดแต่งกิ่งเสมอ
ประโยชน์จากการดื่มน้ำเก๊กฮวย
- ต้านมะเร็ง
- ขยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่เลียงหัวใจ
- แก้ปวดท้อง ช่วยระบาย
- ขับเสมหะ แก้ไอ ขับเหงื่อ
- บรรเทาอาการวิงเวียนศรีษะ หน้ามือ
- บำรุงสายตา
- บรรเทาอาการเจ็บคอ
- ดับพิษร้อน ร้อนใน
- ขับพิษออกจากตับ บำรุงตับ
สูตรจากเก๊กฮวย
น้ำเก๊กฮวยเพื่อสุขภาพ
- ดอกเก๊กฮวยแห้งที่สะอาด ไม่มีรา 5 ดอก
- ต้มน้ำประมาณ 1 ลิตร 5-10 นาที
- ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไป ทิ้งไว้ 5-10 นาที
- ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นกรองดอกเก๊กฮวยออกด้วยผ้าขาว
- จะได้น้ำเก๊กฮวยสีเหลืองใส เติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย
- นำใส่ขวดหรือแก้ว แช่เย็นไว้รับประทานได้เลยค่ะ
- ดอกเก๊กฮวยตากแห้ง หรือสด 3-4 ดอก
- ใส่น้ำเดือด 1 แก้ว
- แล้วนำใส่ตู้เย็น
- ทิ้งไว้ 1 คืนค่อยนำออกมาใช้
วิธีใช้
นำสำลีชุบน้ำเก๊กฮวย เช็ดที่ผิวหน้า เริ่มจากรอบดวงตา และไปที่หน้าผาก แก้ม ข้างหู คาง และเลื่อนลงมาที่ลำคอ ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที ล้างออกให้สะอาด ควรทำเป็นประจำสัก 2 สัปดาห์ ก็จะเห็นเริ่มเห็นผล จะทำให้ใบหน้าสะอาดใส ลดการเกิดสิว สูตรนี้เป็นการขับสารพิษให้ออกจากผิวหน้าเพราะเก๊กฮวยมีประโยชน์ในการขับพิษและปรับสภาพผิว
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
ป้อนความคิดเห็นของคุณได้เลยคะ