น้ำใบบัวบก
มารู้จักใบบัวบกกันนะคะ
ใบบัวบกมีชื่อเรียกแตกต่างกันไปแต่ล่ะเช่น บัวบก ผักหนอก ผักแว่น บัวบกเป็นพืชล้มลุก มีอายุหลายปี ต้นมีใบงอกออกจากข้อเป็นใบเลี้ยงเดี่ยว เรียวสลับรูปไต ขอบใบหยักมีรอยเว้าลึกถึงฐานใบผิวใบด้านนอกเรียบ ด้านล่างมีขนสั้นๆ ก้านใบยาว ดอกมีสีม่วง ออกดอกประมาณเดือนสิงหาคมและกันยายน ดอกจะมีลักษณะเป็นช่อคล้ายร่ม ขึ้นรวมกันเป็นกอเลื้อยไปตามดิน มีใบออกตามข้อ ผลมีสีเขียว ค่อนข้างกลม ขนาดเล็ก มีเปลือกแข็ง
บัวบกเป็นพืชเขตร้อนพบทั่วไปตามที่ลุ่ม แฉะ บัวบกนั้นปลูกง่ายและชอบที่ชื้นแฉะและมีแสงแดดส่องถึง คนส่วยใหญ่มักนำใบบัวบกมาใช้ในรูปของผักสดรับประทานแกล้มกับอาหาร เช่น น้ำพริก ผัดไทย หมี่กรอบหรือแกงต่างๆ และยังนิยมใช้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีสรรพคุณสูงอีกด้วย
ประโยชน์จากการดื่มน้ำใบบัวบก
บัวบกถือเป็นสมุนไพรที่เรียกว่าทรงคุณค่าโพชนาการเลยทีเดียวการดื่มน้ำใบบัวบกนั้นนอกจากจะให้ประโยชน์แก่ร่างกายแล้วยังจะเป็นการรักษาร่างกายของเราได้อีกด้วยเรียกได้ว่าเป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพมากมายเลยเพราะในน้ำใบบัวบกนั้นมีสารประกอบที่ดีต่อสุขภาพมากมายเช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามิน ไนอาซีน กรดมาดิคาสสิก กรดเอเชียติก เอเชียติโคไซด์ และมาดิคาสโซไซด์ ซึ่งมีสรรพคุณในการสมานแผล มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อราและลดอาการอักเสพและอื่นๆอีกมาก ประโยชน์ของการดื่มน้ำใบบัวบกเช่น
- แก้ศีรษะล้าน
- ขับปัสสาวะ
- แก้ตับอักเสพ
- ช่วยให้ความจำดี
- ช่วยบำรุงร่างกาย
- ช่วยทำให้ผมดก
- ลดความดันโลหิต
- แก้หัด ช่วยแก้ช้ำใน
- แก้อาการอ่อนเพลีย
- ทำให้เลือดไหลเวียนดี
- ช่วยทำลายเซลล์มะเร็ง
- ลดการปวดศีรษะข้างเดียว
- ช่วยรักษาเยื่อหุ้มสมองอักเสพ
- รักษาแผลภายนอกหากให้ทา
- ส่งเสริมการทำงานของสมอง
- ช่วยรักษานิ้วในระบบทางเดินปัสสาวะ
- เร่งสร้างเนื้อเยื่องและคลอลาเจนจึงช่วยสมานแผล
สูตรสุขภาพจากใบบัวบก
น้ำใบบัวบกเพื่อสุขภาพ
- ใบบัวบก 2 ถ้วย ล้างให้สะอาด
- แช่ด่างทับทิมประมาณ 15-20 นาที
- ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสะอาด 2 ถ้วย ตามสมควร
- กรองเอากากออก
- เติมน้ำเชื่อมพอหวาน ตามใจชอบ
- นำแช่ตู้ไว้ดื่มได้เลย
ผิวเต่งตึงไร้ริ้วรอยด้วยใบบัวบก
1. ใบบัวบกสดล้างให้สะอาด หั่นฝอย
2. นำใส่เครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุกนิดหน่อย
3. กรองเราน้ำ
วิธีใช้
- ล้างหน้าให้สะอาดเช็ดให้แห้ง ใช้สำลีชุบน้ำใบบัวบกแล้วนำมาทาให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วค่อยล้างออก
- หรือถ้าใครอยากพอกหน้าก็ไม่ต้องกรองเอาน้ำออกเพียงแค่ปั่นหะเอียดรวมเป็นเนื้อครีม ก็สามารถนำมาพอกหน้าได้เลยหลังจากปั่นเสร็จพอกทิ้งไว้สัก 15-20 นาทีค่อยล้างออก
- สูตรนี้จะช่วยบำรุงหน้าให้เต่งตึงไร้ริ้วรอย จะทำให้ผิวสดชื่น หมั่นทำเป็นประจำสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง
